Класификация и свойства на фазана (Phasianus colchicus)

ФЕЗАНТ (Phasianus colchicus)

Фазан
Phasianus colchicus

Свойства на фазан

Относно външния вид хранителни, фазанът е храна с високо съдържание на витамин В6, витамин В3, протеини, фосфор, селен, холестерол и вода.

класификация

Витамин В3 (или ниацин). Той се намесва в процеса на трансформиране на енергията от въглехидрати, протеини и мазнини и допринася за отпускане на кръвоносните съдове, като им придава еластичност, стабилизира нивата на глюкоза и мастни киселини в кръвта и намалява холестерола, секретиран от черния дроб. Заедно с други витамини от комплекс В, ниацинът помага за поддържането на здрава кожа и храносмилателната лигавица, както и допринася за доброто състояние на нервната система.