Киви срещу запек, мит или реалност CuidatePlus

Кивито е един от най-успешните плодове у нас. Неговият вкус и количеството здравословни свойства, които има, го правят почти основен продукт в диетите на испанците. Всъщност „Испания е един от най-големите потребители на този продукт в Европа с почти 2,7 кг на човек годишно", казва на CuídatePlus фармацевтът и диетолог Амил Лопес Виетес, създател на платформата Кохерентна диета.

киви

Сред неговите свойства се откроява едно преди всичко: неговата сила антиоксидант. Проучванията показват, че редовната консумация на киви значително увеличава плазмената концентрация на антиоксидантни витамини, като напр ° С, на И и лутеин/зеаксантин.

A съставяне на проучвания публикувано от Катедра по хранене и хроматология на Фармацевтичния факултет, от Университета Комплутенсе в Мадрид през 2016 г. заяви, че "консумирането на този плод по време на хранене увеличава антиоксидантния капацитет на плазмата след хранене, което може да предотврати оксидативен стрес непосредствено след храненеОсвен това те наблюдават това потребление 1 до 3 киви дневно по време на 3 или 4 седмици подобрява устойчивостта на лимфоцитната ДНК срещу окислително увреждане.

Други свойства, които правят този плод от съществено значение е, че "тя е с ниско съдържание на калории, тъй като осигурява само 50 калории на 100 грама", както посочва López Viétez и" има по-високо съдържание на витамин С от оранжевото ". Всъщност, според техните данни,"портокалът има 53,2 mg на 100 грама, в сравнение с 92,7 mg за киви".

Много хора консумират този плод за борба със запека или като помощ за редовно посещение на тоалетната, но, Наистина ли е ефективен?. За Лопес Витер отговорът е да, тъй като сред множеството свойства кивито съдържа "забележими количества разтворими фибри, който регулира нивата на холестерол, триглицериди и кръвната захар и че тя предотвратява запек".

Това свойство прави този плод наистина ефективен като помощник за тоалетна. По същия начин, различни проучвания, проведени извън нашата страна, демонстрират положителните и значими ефекти от лечението на запек, особено при възрастните хора. „Тези предимства Те се дължат на съдържанието както на разтворими, така и на неразтворими фибри, които задържат голямо количество вода, увеличават фекалната маса и омекотяват чревния транзит"според Ана Мария Лопес-Собалер, автор на документа от Фармацевтичния факултет на университета Комплутенсе.