Китайски кнедли на пара Яжте с малко
Споделете публикацията
Китайски кнедли Направено по испански, никога по-добре казано. Кнедлите са вафли, които вече намираме приготвени в супермаркети, но винаги можете да приготвите тестото по домашен начин или да купите вафли с китайски кнедли в азиатските супермаркети.
Самият испански пълнеж, свинско филе със зеленчуци, да, с докосване на соев сос.
Това са рецептите, които се правят у дома, когато искат да направят бетон, но го адаптират към вкусовете, които имаме. Очевидно пълненето на кнедли ще бъде това, което ни харесва най-много или искаме да сложим.
А вие, смеете ли с тези кнедли на пара? Е, придържайте се към техниката и напълнете кнедлите с това, което ви харесва най-много.
- 1 пакетче вафли
- 1 глава лук
- 1 морков
- 4 големи пържоли с филе
- Екстра върджин зехтин
- Соев сос
- Накълцайте лука и моркова и задушете с малко олио, докато зеленчуците омекнат.
- Добавете нарязаното филе.
- Задушете добре и добавете плисък соев сос.
- Оставяме соса да се намали и го оставяме да се охлади.
- Разпределяме вафлите на работната маса.
- Разпределяме пълнежа между вафлите.
- За да затворите вафлите, просто трябва да донесете двата края, така че да имаме пълнежа в центъра и да се образува половин луна. Сега прищипваме от единия до другия край, правейки малки гънки.
- В голям тиган слагаме слой екстра върджин зехтин и го оставяме да се загрее добре.
- Поставете кнедлите в горещото масло.
- Оставяме 2 минути и добавяме голяма чаша вода и бързо покриваме.
- Гответе около 5 минути.
- Разкриваме и премахваме кнедлите.
- Сервирайте със соев сос или сладко-кисел сос за потапяне.