Киш от спанак и гъби
Признавам, че през последните месеци ми даде сериозен вкус за приготвяне киш за обяд или вечеря, до степен да ги правите веднъж седмично. Като такова здравословно, богато и лесно за приготвяне ястие, но и много гъвкаво, тъй като ни позволява да правим много комбинации от съставки.

Днешният е спанак и гъби киш идеален за тези, които търсят опция вегетариански за обяд или лека храна. Лично аз предпочитам да го приготвя с основа без глутен, но може да се приготви и с бутер тесто или с традиционно бизе.
Съставки
Как да си направим безглутенов спанак и гъби Киш
Първото нещо, което ще направим, е подгответе нашата база за киче, Следвайки процедурата, посочена в нашата рецепта за безглутеново тесто за кекс и ние ще го поставим върху кръгла огнеупорна с диаметър 23 сантиметра.