Кисело мляко, препоръки за консумация и употреба в кухнята

Киселото мляко осигурява около 20% от препоръчителния дневен калций.
Актуализирано: 14 май 2020 г.
A кисело мляко осигурява около 20% от препоръчителния дневен калций. За да отговорим на естествените нужди на нашето тяло от калций, Ива Маркис, диетолог-диетолог, обяснява, че трябва имайте между две и четири порции млечни продукти на ден, осигуряване на три порции през детството, юношеството и бременността, етапи, в които калцият е от съществено значение. Средна чаша мляко или две кисели млека или две средни чаши мляко и кисело мляко обикновено се считат за порция всеки ден.
да, именно, не всички кисели млека са еднакви, Вече споменахме преди одисеята, че намирането на продукт в големи повърхности, който е повече или по-малко нормално. Например, някои кисели млека имат в допълнение към млякото, сметаната, захарта, шоколада, плодовете или зърнените култури, което значително увеличава тяхната калорична стойност, която може да варира от 55 kcal в натурално кисело мляко до 140 kcal в едно, което включва тези съставки.