Киноа, богат източник на растителен протеин G за гастрономията

Днес те играят много здравословни рецепти и най-вече много лесно и бързо. Ако миналата седмица говорихме за добродетелите на бадемите, то звездна храна днес ще бъде киноа, зърнени култури, за които вече съм ви говорил преди и за които днес искам да се задълбоча.

Салатите, които ще споделя, са идеални, за да работите и да им се насладите обяд вкусно за пази се малко, за да изненадате приятели на вечеря у дома или за всеки ден. Всяко време е добро за киноата и всичките ѝ Ползи!

Този известен псевдозърнена закуска, широко използвана в Латинска Америка, но малко известна в Испания е една от онези храни, които се считат за „магически“ заради своите свойства. Готови ли сте да знаете някои? Ето ни!

киноа

Сега ще се чудите как да се насладите на киноа, защото за това ви предлагаме 2 рецепти и някои идеи, така че ястията да са супер здравословни и много вкусни. Извадете престилките!

студена салата от киноа

  • 1 чаша киноа
  • 1/2 лук
  • 1/2 авокадо
  • 1 пръчка целина
  • 10 маслини без костилки
  • 1 вар
  • 1 домат
  • Екстра върджин зехтин
  • По желание: сусам

Как ?: Първата стъпка, обща за двата препарата, е да приготвим киноата, за това трябва да поставим два пъти повече вода от зърнените култури, тоест за всяка чаша киноа две вода. Ще поставим водата в тенджера, докато започне да кипи, добавете киноата в този момент, намалете огъня и оставете да се готви за около 15 минути.