Кимион енергия 1748 Kj, въглехидрати 45 g, мазнини 18 g, протеини 18 g, фибри 11 g

Името на английски е Cumin. Научното наименование е Thymus vulgaris l . Ядливата част е 100%.

Дескриптори Langual (тезаурус за хранителни езици) на „Кимион“: кимион; подправка, подправка или друга съставка; средно смлян/нарязан; част от растението или животното, които не са известни; полудомашни или полудиви; дехидратирани или изсушени; изтеглена вода; Пластмасова опаковка; не се прилага лечение; пластмаса; не се обработва термично; метод на готвене не е приложим; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

1748

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

417 килокалориите на 100 грама кимион идват от следните източници: 44% въглехидрати, 39% мазнини и 17% протеини.

СЪСТАВ НА КИМИОН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 1747,8 килоджаула енергия, общо.
  2. 18,2 грама мазнини, общо (общо липиди).
  3. 17,8 грама протеин, общо.
  4. 8,1 грама вода (влага).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ: