Кетогенната диета или кето - диетолог Валенсия Аз съм моята диета

В предишната ни публикация в блога обяснихме от какво се състои кето план, как да достигнем състояние на кетоза и какви са възможните ползи от него.
Днес искаме да се задълбочим малко повече в темата за кетогенните диети и за това ще говорим за това кои са храните, които не могат да липсват в това, тези с умерена употреба и тези, които не се препоръчват. За финал и в края на статията ще ви предоставим пример за седмично меню, за да можете да приложите този вид диета на практика.
Храни за използване в кетогенна диета
- Размерът има значение!; тоест много храни имат захари (независимо дали са добавени или собствени), така че ще бъде важно да ги претеглите, за да не напуснете състоянието на кетоза.
- Напитки, разрешени на кето диета. Кафе, билкови чайове, чай и вода. Безахарните безалкохолни напитки биха могли да стимулират панкреаса да отделя инсулин поради високото съдържание на изкуствени подсладители; Освен това трябва да имаме предвид, че ако се стремим да подобрим здравето си, трябва да изхвърляме безалкохолните напитки от диетата си възможно най-много, независимо дали със или без захари, независимо от хранителния план, който следваме.
Маса с храни, подходящи за кето диета:
Примерно седмично меню Кетогенна диета 1500 - 1600 kCal/ден:
Тези от вас, които ни следват, знаят, че в Yo Soy Mi Dieta ние сме привърженици на преброяването на калории и въпреки че воденето на кето начин на живот се управлява от предпоставката да се яде предимно от източници на мазнини, не трябва да забравяме, че те са много калорични храни и че, Независимо от резултатите, които се надяваме да постигнем, за да бъдат постижими, те трябва да бъдат измерими.
ПОНЕДЕЛНИК
- Бъркани яйца с две яйца, 50 гр шунка Серано
- 2 единици хляб от фибри от васа.
- Зелена листна салата, чери домат и морков (общо 200 гр.) С 20 гр. Настъргано сирене моцарела и 60 гр. Авокадо.
- Дресинг за салата: 15 грама сос Хайнц + 10 грама зехтин.
- 250 гр телешки котлет.
- 250 гр. Печена пъстърва, придружена с 250 гр. Чушки пикило.
- Купа с цяло натурално кисело мляко, унция шоколад 70/85% какао (около 13 гр.) И 15 гр. Лешници.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
КАЛОРИИ: 1643 kCal
МАЗНИНИ: 86,15 гр
ПРОТЕИНИ: 165,21 гр
ВЪГЛЕХИДРАТИ: 44,52 гр
ВТОРНИК
- Френски омлет с две яйца и 25 гр. Полутвърдо сирене.
- 2 единици хляб от влакна Wasa.
- 180 гр патладжан, пълнени с 200 гр смляно пилешко месо и 100 гр натрошен натурален домат. Подправете с подправки на вкус като сол, риган, чесън на прах и др.
- Гответе с 10 г зехтин.
- 200 гр. Император на скара.
- Салата от домат, лук, агнешка салата (общо 200 гр.), 50 гр. Маслини, пълнени с хамсия, облечени с 10 гр. Зехтин и ябълков оцет на вкус.
- Купа с протеиново кисело мляко тип skyr (120 гр.), 20 гр. Орехи и унция шоколад 70/85% какао.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
КАЛОРИИ: 1447 kCal
МАЗНИНИ: 84,41 гр
ПРОТЕИНИ: 120,29 гр
ВЪГЛЕХИДРАТИ: 35,86 гр