Кетогенна диета, плюсове и минуси - Блог
The кетогенна диета (или известен като Кето) е тази диета, богата преди всичко на мазнини, но също така и на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати. Ниската консумация на въглехидрати предизвиква метаболитен ефект в организма, който започва метаболизират мазнините в кетонни тела и да ги използва за енергия (оттук и името на диетата). Използва се за хора с епилепсия, тъй като се вижда, че кетонните тела помагат за облекчаване на симптомите, въпреки че е по-широко известен със загубата на тегло.
Кето диета история
От древни времена кетогенната диета е техника, използвана за лечение на пациенти с епилепсия. Но той става популярен едва през 1921 г., когато в САЩ д-р Ръсел М. Уайлдър започва да изследва неговите ефекти. Въпреки че след появата на нови фармакологични продукти, като използването на антиконвулсантна терапия, употребата им намаля.
Предимства на диетатадо кето
Предимствата, които ви дава тази диета, са следните: намалява броя на епилептичните епизоди и митохондриалния метаболизъм, увеличава антиоксидантните защитни механизми и намалява клетъчен стрес.
На хранително ниво ползите, които тя предоставя, са:
Нисък прием на рафинирани зърнени храни и храни с високо съдържание на захар.
Достатъчно количество протеин за добро развитие на тъканите.
Те включват зеленчуци и зеленчуци, които осигуряват витамини, минерали и фибри, което помага да се поддържа баланса на бактериална флора.