КЕТОГЕННА ДИЕТА, НОВАТА ТЕНДЕНЦИЯ ЗА ОТСЛАБВАНЕ Здраве и живот
Мексико се нарежда на второ място при затлъстяването при възрастни, което генерира тежки здравословни проблеми от най-ранна възраст, обучението за това как да се храните добре, трябва да бъде приоритет в нашата страна, познаването на хранителните групи и как да ги комбинирате помага за здравословното хранене, притежаващи енергия и преди всичко поддържане на здравословно тегло.
Храната осигурява три молекули: въглехидрати, мазнини и протеини, тези компоненти са тези, които осигуряват на тялото енергия, без тях просто не бихме могли да извършваме ежедневните си дейности. В случай на въглехидрати, ако човек консумира повече от необходимото, тялото ги съхранява като мазнини, което ги кара да наднормено тегло. Те са основният източник на енергия, следователно, при липса на въглехидрати, мазнините покриват енергийното търсене.
Протеините също могат да предлагат енергия, но основните им функции са други, те са отговорни за изграждането на мускулна тъкан, помагайки на имунната система да остане силна и хормоналната система да функционира правилно, следователно, ако тялото започне да използва протеини за генериране на енергия, загуба на тегло ще бъде чрез мускула.
Какво представлява кетогенната диета? При този метод консумацията на въглехидрати трябва да бъде намалена, за да може да се активира алтернативен източник, който е мазнина, по този начин тялото започва да отслабва значително, като същевременно продължава да консумира адекватна порция протеин, за да се избегне загубата на мускулна маса. Той върви ръка за ръка с добавки с микроелементи, които включват витамини и минерали. Резултатите се виждат от първите дни, тъй като усещате де-възпаление на тялото, намаляване на тревожността и енергийната ефективност.
Първото лечение, проведено с кетогенна диета, е през 1921 г., започва да се използва като лечение за деца с епилепсия, наблюдава се, че чрез ограничаване на количеството въглехидрати и индуциране на производството на кетонни тела, пациентите имат по-малко припадъци . Отбелязвайки, че също така потиска апетита, това лечение започва да се използва за пациенти със затлъстяване, като ограничава приема на калории и поддържа висок прием на мазнини, за предпочитане омега 3 и 9 и включва наситени животински мазнини, без да надвишава 10% от общите дневни калории.