Кетогенна диета Какво е това, какви са ползите от него и от кои храни се състои vidalia

Съдържание

това

Днес има голямо разнообразие от диети. Сред тях се открояват някои като вегетарианската, веганската, палео, средиземноморската и кетогенната диета, при която хиляди хора твърдят, че получават безброй ползи. Наличието на толкова много възможности при избора на диета може да обърка.

За да се храните балансирано и здравословно, е много важно да разберете функционирането и последиците от плановете за хранене, които решаваме да приложим. Поради горното, в тази статия ще се задълбочим в кетогенната диета, една от най-известните и прилагани диети през 2018 г. (Brar, 2018).

Какво представлява кетогенната диета?

Кетогенната диета се класифицира като вид диета с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и с междинна консумация на протеини. Основната му цел е да имитира метаболитното състояние, постигнато по време на гладуване, за да принуди тялото да използва липиди като източник на енергия (Gutierrez, 2012). Сега, за да разберем как работи тази диета, трябва да се разбере, че видът на макроелементите (въглехидрати, липиди и протеини), използвани като енергиен източник, зависи от количеството и състава на изядената храна.