Кето пилешка супа; Лесна и здравословна рецепта!
В момента Кето е напълно възторжен. Изглежда, че навсякъде някой е на диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, която обещава по-тънка талия и без скокове на инсулин. Сега, независимо на каква диета сте или дали диете, всички можем да признаем, че понякога искаме да се храним по-здравословно. Определено съм виновен за това!
Както знаете, любовта ми към ориза и фасула няма граници. Всъщност ние сме вързани в бедрото, без намерение да се разделяме. Искам да кажа, защо бихме го направили? Да, моята мания е най-доброто време, но определено съм се научила да следвам собственото си темпо. Контролът на порциите и умереността вече са постоянни елементи на моя речник. Въпреки че съм готвач, аз се боря с теглото и формата си като обикновения човек. Всъщност работата с храна всеки ден поставя моята борба отпред и в центъра. Някои хора може да мислят, че това трябва да ми улесни да вляза във форма и да видя какво ям, но всъщност това го прави по-трудно.
Както предполагате, аз не съм физически или здравен готвач. Създавам традиционни испански ястия и също съчетавам същите ястия с други култури. И 9 пъти по 10, тези ястия се съчетават невероятно добре с ... познахте ... ориз и боб. Това обаче не означава, че не съм се предизвиквал да мисля нестандартно и да експериментирам с нови рецепти. Всъщност правя това от няколко месеца.
Сега не обичам да оповестявам на света целите си за фитнес или проблемите си с теглото. В повечето случаи се подигравам на вечното си пътуване с фитнес/тегло. Но истината е, че го приемам МНОГО сериозно. Държа го частен, защото е частен въпрос и всеки има свое собствено определение за това, което изглежда годно и здравословно за него. За човек, който е естествено атлетичен и винаги е бил активен, с изключение на последните 2-3 години, здравият за мен изглежда и се чувства по определен начин. Това означава, че харесвам планове за хранене с високо съдържание на протеини, за да ми помогнат да изградя мускули и да се възстановя. Това също означава да ядете ястия с ниско съдържание на въглехидрати един ден, но напълно натоварени с въглехидрати друг ден. Наистина варира в обучението ми. И да, аз съм момиче, което предпочита вдигане на тежести и интервално кардио като мое упражнение по избор.