Кето кюфтета (без млечни продукти) - Марина Рибас

КЕТО ЧАНТИ: СОКОВИ, СЛУЧИВИ И ПРОТИВОЗПАЛИТЕЛНИ

Когато нещо попадне между веждите ми, не спирам, докато не го получа. И дори да не разбера всичко, тези гевреци нямаше да ми се противопоставят.

кето

Никога не сме били много „фанатични“ към хлебопекарната и другите, но да се наслаждаваме от време на време на добър геврек, намазан с кремообразно сирене, рукола и сьомга, е един от моите падения.

Но откакто осъзнах по-добре храната, има някои продукти, които вече не консумирам и - какво искате да ви кажа - тялото ми го оценява, но понякога ми се иска. (Имам куплет и всичко).

Джей не яде въглехидрати (тук е неговият анамнеза за диабет тип 1 и кето диетата) и винаги е предизвикателство да се намерят алтернативи с подходящи брашна.

Освен това за мен е от съществено значение да се опитвам да правя смесите възможно най-чисти, тоест да избягвам колкото е възможно провъзпалителни храни като млечни продукти (въпреки че те не винаги са лоши) или некачествени семена.

Е, не се търкалям повече, отколкото познавам себе си.

Много е важно в тази рецепта да следвате правилно стъпките. Прикачих два видеоклипа, в които излизам с ръце в тестото -литерално-, за да ви помогна да разберете малко по-добре неговата текстура и как да оформите богатите гевреци.