Кето яйце облаци Рецепта с авокадо
Закуска или вечеря за хранителни диети с кетоза с рецептата за Pan de Nubes или Keto Bread
Кетогенната диета или по-скоро влизането в хранителна кетоза е модната дума това лято, не само за „изгаряне“ на мазнините от любовните дръжки и за тонизиране на тялото и за това, че мускулите, които работим по време на тренировки, изглеждат дефинирани. Нисковъглехидратните и кетогенните диети също са показали своите предимства при предотвратяването на заболявания, в допълнение към тези, свързани с наднормено тегло и затлъстяване като диабет, метаболитни и сърдечно-съдови нарушения и др., Също възпалителни заболявания и хормонален дисбаланс.
Минимизирайки количеството въглехидрати на ден, вие не само спирате да ядете рафинирани захари и брашна, но също така спирате да ядете ежедневни храни като хляб, ориз, тестени изделия, картофи. Това, което преди беше в основата на спортната диета, сега трябва да дадем приоритет на здравословните протеини и мазнини и трябва да преоткрием някои рецепти, за да бъдат кетогенни, особено тези, направени от тесто, защото човек не само живее от хляб, но как ти липсва хляб, когато не го ядеш!
В моя случай не съм ял хляб повече от 5 години, нито с глутен, нито без глутен, и не съм целиакия. Това беше случайно решение в живота, тъй като когато живеехме в Англия, не можехме да намерим хляб, който ни харесваше, и трябваше да ходим на традиционния пазар в събота, за да купим домашен хляб, направен от италианец, най-близкото до хляба от цял живот.
Така прекарах седмици, без да ям хляб, и разбрах, че хлябът не ми отива, не само че ме напълнява, въпреки че контролирам количеството, което ям, а и ме боли в тренировките.
Забелязах го, защото когато ни донесоха хляб от Испания на семейни посещения, които дойдоха със шунка, зехтин и дори риба в куфара, храните, които там най-много ни липсваха, ден след като вечеряхме с малко хляб, аз събудих се подут, тежах килограм повече и тъй като тренирах първото нещо сутрин на гладно, нямах добри усещания при бягане.