«Кето» Ефективна стратегия за отслабване Обичайте себе си - Хранене, отслабване, диети,
Интервю La Vanguardia
Често задавани въпроси в диетата (първа част): Увеличава ли яденето на яйца холестерола?
Ако сте прочели някои от нашите публикации като известния « Съвети след Коледа: как да се преборите с тези излишни килограми »Или сте дошли на нашата консултация, със сигурност сте чували за загадъчно нещо, наречено Кето.
Е, днес ще ви разкажем малко по-добре какво представлява, за какво служи, каква е неговата основа, как трябва да се използва правилно и ще ви покажем много примери за ястия, които можем да приготвим, когато го следваме . Готов ли си? Ето!
ТОЧКА 1: КАКВО Е И КАКВО НЕ Е KETO?
Много е важно да се подчертае това кето НЕ е вид диета. Това ще рече: НИКОГА не може да бъде обичайната диета на човек .
KETO (името му идва от умалителното на Ketogenic = Ketogenic на английски) е инструмент или стратегия, която ще използваме за много ограничен период от време (от 7 до 14 дни) и че Основната му цел е да накара тялото ни да свикне да получава енергия от мазнини и протеини. Ден 15 (или 1-ви ден след кетото) винаги е почивен ден, в който ще консумираме свободно каквото си поискаме и това ще ни помогне да възстановим резервите от гликоген, които сме изпразнили по време на процеса.
Нашето тяло може да получи енергията, от която се нуждаем основно гликоген (глюкоза), на грес (липиди) или протеин (аминокиселини, които се превръщат в глюкоза). Следвайки "закона за най-малкото усилие" тялото ни ще използва един или друг източник на енергия в зависимост от това колко е лесен. .
Това ще рече: ако редовно спазваме диета, богата на въглехидрати (особено ако са захари - СН бързо усвояване), ще имаме високи нива на захар в кръвта, което ще накара тялото ни да ги използва, за да получи енергия (в други думи: не, няма да докосне нито мазнините от любовните дръжки, нито протеините). Когато го правим обратното (консумираме малко въглехидрати), тялото ни е принудено да черпи енергия от мазнини и протеини (т.е.: „изгаряме любовни дръжки“ НО С течение на времето губим и мускулна маса, тъй като протеините се „изгарят“. Следователно не е препоръчително този тип диета да се поддържа повече от 14 дни! ).
ТОЧКА 2: КОЛКАТА МАКРОНУТРИЕНТИ ЩЕ ПОТРЕБЯ ПО ВРЕМЕ НА KETO?
На първо място ще изчислим дневните ви калорични нужди и ще го направим изваждане приблизително 300kcal. Казвам "изваждане", защото Кето, което винаги ще правим, за да го определим (т.е. да изгаряте мазнини): няма смисъл да спазвате този тип диета, ако целта ви е хипертрофия (покачване на мускулна маса).
Когато имаме окончателния брой калории, които трябва да консумираме ежедневно, за да отслабнем, ще направим приблизително 60% от калорийния прием идва от мазнини (Здравословен, да! Без страх!). A 30-35% трябва да са протеини а останалите, между 5-10% въглехидрати (Това означава 18-30 грама въглехидрати на ден за 5% СН диета от приблизително 1500-3000 kcal). Ще премахнем от диетата си всички въглехидрати, които не ни осигуряват нищо (сладки напитки, сладкиши, сладкиши, рафинирани брашна, ...) и ще оставим само тези, които ни осигуряват основни витамини и минерали (маруля, домат, аспержи, ...).
Важен момент за хората, които тренират: Това означава да премахнете захарта и от шейковете след тренировка.. Можете да продължите да приемате протеина: просто не добавяйте повече въглехидрати.