КЕТО ДИЕТА ИЛИ КЕТОГЕННА ДИЕТА - Билкови есенции
Кето диетата е диета с високо съдържание на здравословни мазнини, около 70%, умерено съдържание на протеини (25%) и ниско съдържание на въглехидрати (5%).
Кето диетата използва мазнините като основен източник на енергия, произвеждайки кетонни тела и създавайки метаболитно състояние, наречено хранителна кетоза.
Когато има дефицит в приема на въглехидрати, тялото се подтиква да получи необходимата енергия от катаболизма на мазнините до тази метаболитна ситуация, наречена кетоза.
Кето диетата, както и много други диети, не е без противоречия, въпреки че има доказателства, които подкрепят нейната ефективност при определени заболявания, ние винаги ви съветваме да се консултирате с Вашия лекар и да не го спазвате дълго.
Кето диета ползи
1- Намаляване на желанието за ядене. С кето диетата чувството на глад намалява.
Това ни помага да не страдаме, докато не достигнем здравословно тегло.
Това е така, защото мазните и протеинови храни произвеждат повече ситост и за по-дълги часове.
от тези, богати на въглехидрати (особено ако са прости), тъй като техният гликемичен индекс е по-висок и настъпват пикове на инсулин.
Стойностите на кръвната глюкоза (гликемия) остават стабилни, тъй като едва ли се консумират въглехидрати.
Имайте предвид, че вариациите на кръвната захар са свързани с апетита.
От друга страна, кетонните тела намаляват хормоните, стимулиращи апетита и увеличават хормоните, потискащи апетита. .
2- С кето диетата постигаме по-голяма загуба на мастна маса. Когато тялото ни влезе в състояние на кетоза, има голяма мобилизация на мазнините, складирани в резервната мастна тъкан.
Подобрена инсулинова чувствителност и,
следователно, подобряване на клетъчния отговор
до глюкоза.
3- Намаляване на възпалението и стреса
окислително.
Кетонни тела, чрез производство
енергия, произвеждат по-малко радикали
без глюкоза.
Кетозата увеличава производството на
антиоксидантни ензими.
4- Метаболизмът на хората, които правят кетогенни диетични цикли, се адаптира по-лесно към използването на мазнини, вместо на глюкоза, като източник на енергия.
Всъщност, дори в периодите, когато не са на кето диета, тези хора са в състояние да дадат приоритет на използването на мазнини пред глюкозата.
5- Увеличава образуването на митохондрии в
клетки. Ако нашите клетки имат повече митохондрии и навлизането на мазнини в
митохондрии за използване като енергиен източник, той насърчава мобилизирането на мастните натрупвания, намаляването на мастната тъкан и в крайна сметка загубата на тегло.