Keto Cinnamon Rolls Recipe с кокосово маслено тесто и кокосово брашно; Лесна рецепта и

Резервирайте книгата с ниски въглехидрати Yum 5 с кето готварска книга с над 120 прости рецепти и вземете БЕЗПЛАТНИ бонуси, които да използвате СЕГА!

Толкова лесно кето канела рула рецепта Използвайте тесто от кокосово брашно за невероятно гладка текстура. Сервирайте горещо с разтопено кремообразно сирене, глазура отгоре за небесно угощение, което цялото семейство ще хареса!

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Вижте разкриването

Първият път, когато направих рула с канела с ниско съдържание на въглехидрати, никога не ги споделях в блога си, защото не обичах текстурата. Канелените рулца трябва да са меки и дъвчащи. В противен случай те просто не са прави.

Но няколко години по-късно ми хрумна идеята да използвам мазното тесто от моите мъфини с ниско съдържание на въглехидрати. Това тесто използва кокосово брашно, което предпочитам пред бадемовото брашно.

Разбира се, кокосовото брашно беше отговорът. Бях много впечатлен от това как тези ролки с кето канела се оказаха за втори път. Тестото е леко и пухкаво, като традиционна торта, с точното количество сладост.

Те ми напомнят много ролки Cinnabon, особено когато се сервират горещи! Те са невероятно свежи извън фурната. Ако ги изядете по-късно, препоръчвам да ги затоплите в микровълновата за около 40 секунди.

Ролките от канела и кокосово брашно правят вкусна закуска или идеалното удоволствие, което можете да опитате заедно с сутрешното си кафе. Те също са много лесни за изпълнение.

Как да си направим кето канелени ролки

Първо, ще комбинирате разтопеното сирене със сухите съставки, яйцата и маслото, за да създадете тестото. След това ще разточите тестото, намажете маслото и поръсете със сместа от канела/подсладител.

Накрая разточете тестото като дънер, нарязайте на 12 кръга, изпечете, след това го залейте с глазура и се наслаждавайте!

Прочетете за подробни инструкции за всяка стъпка.

Приготвяне на тестото за кокосова глава от кокосово брашно

Загрейте фурната до 400 ° F и намажете 9х13-инчов тиган.
В малка купа смесете сухите съставки и оставете настрана.
Комбинирайте моцарела и крема сирене в средно безопасна микровълнова купа. Микровълнова печка за една минута, разбъркайте, след това микровълнова още една минута. Искате сирената да са напълно разтопени и лепкави.
Добавете сместа от суха съставка, както и разбитите яйца, масло и ванилия.
Разбъркайте, докато се образува тесто. Тестото трябва да е малко мокро и лепкаво. Ако изглежда сухо, опитайте да добавите друго яйце или повече масло. Ако изглежда прекалено влажно, оставете го да престои няколко минути, за да може кокосовото брашно да продължи да абсорбира течността. Можете също така да опитате да охладите тестото за няколко минути.
Разточете тестото на правоъгълник със същия размер като формата за печене. Ако тестото е твърде лепкаво, можете да го поставите между две парчета пергаментова хартия, за да улесните разточването.

Направете и изпечете кифличките

В малка купа комбинирайте кафявия подсладител с ниско съдържание на въглехидрати и канелата.
Разпределете маслото равномерно върху тестото. Ако маслото е трудно за разпространение, можете също да го разтопите и да го излеете върху тестото. След това поръсете сместа от канела и подсладител върху масленото намазване.
Започвайки от един от по-късите краища на тестото, навийте го в труп.
След като се разточи напълно, нарежете тестото на 12 кръга, всеки с дебелина около 1 инч.
Поставете кръгчетата в подготвената форма за печене. Опитайте се да оставите място между всяко руло, за да имат място за разширяване, докато пекат.
Печете при 400 ° F за около 14-16 минути или докато стане леко златист.
Извадете от фурната и оставете леко да се охлади върху листа за печене върху решетка.

Как да си направим глазура с кремообразно сирене с ниско съдържание на въглехидрати

В средна купа използвайте електрически миксер, за да комбинирате крема сиренето и маслото.
Разбъркайте прахообразния подсладител и екстракта от ванилия.
Ако глазурата изглежда твърде гъста, добавете малко нисковъглехидратно мляко (кокосово или бадемово работи добре), за да постигнете желаната консистенция.
След като рулата се охладят леко (може да са все още горещи), разпределете глазурата върху рулата, докато са още в съда за печене.
Сервирайте горещо и се насладете!

Съхраняване на рула с канела с ниско съдържание на въглехидрати

Можете да съхранявате рула от канела с дебела глава в хладилник до една седмица, за да се насладите по всяко време. Ако искате да съхранявате вашите канелени ролки по-дълго, имате възможност да ги замразите.

Когато замразя моите мазни рула от канела, първо ги пека, след това ги замразявам. След като съм готова да ям една, я пека при 350 ° F за около 5 минути. Те са също толкова вкусни, може би дори по-добри!