Keto Beef Jerky Recipe, Без соев сос, без захар
Да, говеждото месо може да бъде здравословно и полезно за вас, ако е направено без соев сос и захар. Тази кето дрънкаща рецепта е вкусна и здравословна.
Тази рецепта на Jerky Jerky беше резултат от желанието ми да направя вкусно, здравословно и кетогенно домашно говеждо месо.
Търговското говеждо месо често е много захаросано
Jerky е една от любимите ми закуски. Но е много трудно да се намери търговско говеждо месо, което не се прави със соев сос и захар.
Повечето марки телешко месо съдържат доста грама въглехидрати на порция, плюс невероятно голямо количество натрий. Това домашно приготвено е не само по-вкусно от търговските версии. Също така се прави без соев сос и без захар.
Понякога се отказвам и купувам комерсиални дрънки. Понякога поръчвам Droewors или biltong от Amazon - тези закуски от месо в Южна Африка се правят без захар.
Но когато имам време, обичам да правя тази лесна рецепта за кето. Това е най-здравословният и вкусен вариант!
Трудно ли е да се направи кето нестабилно?
Няма начин! Това е много проста и лесна рецепта за кето. Дори не се изисква мариноване на месото, преди да се изсуши във фурната. Толкова е добре, сега го правя веднъж седмично за нашето четиричленно семейство. И дори не трае цяла седмица! Децата ми обичат това дрънкане в кутиите за обяд.
Но дали червеното месо е нездравословно?
Червеното месо наистина е много хранително. Въпреки че е вярно, че е най-добре да ограничите консумацията на търговско преработено месо и овъглено месо. Но това кето дрънкане се прави у дома от прясно месо и се приготвя бавно при ниска температура.
В допълнение към основната хранителна информация, предоставена по-долу, една порция от това кето е с 40% от дневните ви нужди от витамин В12. Също така съдържа около 20% витамин В6, ниацин, селен и фосфор и 10% желязо.
Как да съхранявате домашно приготвения кето
Единственият недостатък на тази нестабилна рецепта: крайният продукт изисква охлаждане. Въпреки че го поставяте в торбичка Ziploc и го транспортирате за няколко часа преди ядене вероятно е добре.
Други кето мезета, на които можете да се насладите
Кой казва, че не можете да ядете добри закуски на кето диетата? Друга кето закуска, която наистина харесвам и правя доста често, е тази рецепта за чипс от салам. Обичам също пържени картофи от сирене халапеньо, домашни свински кори и бисквити с бадемово брашно.