Изтеглете безплатната готварска книга Здраве и средиземноморски рецепти PDF

Основата на средиземноморската диета е консумацията на плодове, бобови растения, зеленчуци, ядки, зехтин и риба. Тази диета е считана за една от най-здравословните известни диети.

Ползите за организма, който го следва, са толкова много, че наскоро той е обявен за нематериално културно наследство на човечеството от ЮНЕСКО.

С цел да направи всичко възможно, така че най-много хора да знаят ползите от средиземноморската диета и да спазват този тип диета, Здравният съвет на Балеарските острови публикува това 132 страници безплатна готварска книга.

За това той е сътрудничил на:

В първата част на тази книга ще намерите изобилна информация за средиземноморската диета и резултатите от научни изследвания в подкрепа на предполагаемите ползи.

Ще намерите и прост тест, който ще ви позволи да разберете колко близо е вашата диета до средиземноморската диета.

Следва, книгата предлага много прост метод за спазване на средиземноморската диета, основан на 12 прости стъпки:

  1. Използване на зехтин.
  2. Консумация на зеленчуци.
  3. Консумация на плодове.
  4. Намаляване на консумацията на червено и преработено месо, благоприятстващо консумацията на бели меса.
  5. Намаляване на консумацията на твърди мазнини.
  6. Намаляване на консумацията на сладки напитки.
  7. Консумация на вино по време на хранене.
  8. Консумация на бобови растения.
  9. Консумация на риба и миди.
  10. Намаляване на консумацията на сладкиши и сладкиши.
  11. Консумация на сушени плодове.
  12. Консумация на пържени картофи.

изтеглете

На изображението можете да видите някои от вътрешните страници на безплатната готварска книга "Здравни и средиземноморски рецепти".

Всяка от тези стъпки включва богата информация за това защо се препоръчва, както и множество съвети за улесняване на изпълнението.

Втората част на тази книга е пълна готварска книга, базирана на средиземноморската диета, състояща се от 38 рецепти за готвене.

Тези рецепти са организирани според сезона на годината, на който отговарят. Освен това, в този раздел с рецепти ще намерите информация за голям брой продукти, които са част от средиземноморската диета.

За всяка от рецептите в книгата ще намерите следната информация:

  • Списък на съставките.
  • Брой порции.
  • Описание на производствения процес.