Кефир ... велик съюзник в нашето ежедневие! D´Origen Especial

За тези от вас, които все още не знаят, има три вида кефир; това на мляко, вода и чай (kombucha) ... е ферментирала напитка с лек кисел вкус, в която основните микроорганизми са бактерии и дрожди. Има хора, които смятат, че водният кефир е по-добър от млечния кефир, но най-разпространеното и добре познато е млякото. Трите вида са един и същ кефир, с една и съща микрофлора, но адаптирани към различни среди, следователно ползите, които ни предоставят, са еднакви.

Сега споменаваме някои от предимствата му:

Притежава висока протезна сила
Балансира чревната флора
Укрепва защитните сили
Избягвайте запек
Намалява риска от рак на дебелото черво
Борба с Ешерихия коли
Намалява високия холестерол и триглицеридите
Разтваря камъни и камъни в бъбреците
Състои се от витамини А, В, С, желязо, калций, магнезий и фосфор
Укрепва защитните сили ....