Кефир свойства, ползи и използването му в кухнята - Vida Sana Еквадор
ВЛИЗЕТЕ СЕ ОТ ФОРМА, ОТСЛАБНЕТЕ И ИМАЙТЕ ЗДРАВЕ С НАС ОТ ДОМА СИ
ОНЛАЙН ФИЛМА
ИМАМЕ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОГРАМИ ЗА УПРАЖНЕНИЯ В СВЕТА
ГВАЯКИЛ, ЕКВАДОР
ПОСТАНОВЕТЕ, АНГАЖИРАЙТЕ И ТРИУМФУВАЙТЕ
WHATSAPP 0994659476
ВЛИЗАЙТЕ В ГИМНЕЗАТА ОНЛАЙН И ОБУЧЕТЕ ДОМА С НАС
РАБОТНИ ПРОГРАМИ, ДИЕТИ, ПРОГРАМИ И УПРАЖНЕНИЯ ОТ КЛЕТИЧНИ, ТАБЛЕТКИ, ЛАПТОПИ ИЛИ УМНИ ТВ
The кефир Това е ферментирала храна, която може да бъде получена от мляко или вода. Най-честата е тази с млечен произход, въпреки че поради своите микроорганизми и двете имат ценно свойства и ползи какво разкриваме по-нататък.
Кефирни свойства
За кефир традиционно се говори като за млечен продукт, получен от ферментация с помощта на живи бактерии, много от тях лактобацили, а също и различни гъби и дрожди.
Млечният кефир, който е най-широко разпространен, има хранителен състав, много подобен на млякото, което му дава произхода, както е посочено в проучване, публикувано през 2003 г., с пълноценни протеини, мазнини и въглехидрати като енергиен източник и с различни витамини и минерали, сред които се открояват Витамини от група В, калий и калций.
Това, което се откроява най-много при кефира обаче, е съдържанието му в живи бактерии, полезни за организма, или това, което е същото, различни проботи. Кефирът се счита за естествен източник на пробиотици за нашето тяло, който може да предложи различни ползи.