Кебап, изненадващ източник на наситени мазнини и сол Article AMP Reuters

ЛОНДОН (Ройтерс) - Донер кебап, ресурс за бързо хранене за хиляди млади хора, съдържа "изненадващи" количества сол и мазнини и може да включва месо, различно от рекламираното.

наситени

Проучване на орган, който следи моделите на хранене в общините в Обединеното кралство, LACORS, установява, че средният кебап съдържа 98 процента от препоръчителната дневна доза сол за човек, почти 1000 калории, еквивалентни на половината от дневните нужди на жената, и почти 150 процента от дневното количество наситени мазнини.

Най-лошият кебап от изследваните съдържа 1990 калории между салата и сосове и почти 350 процента от приема на наситени мазнини за жена.

Регулаторните служби на Обединеното кралство, които координират разследването, заявиха, че резултатите са предоставили "изненадващи цифри" за съдържанието на дюнер кебап.