Къде да ядем в Танжер - Почувствайте Мароко блог
Актуализирано на 29.09.2016
Здравейте на всички, още един вторник в блога! Тази седмица и в чест на диетата, която страдам от около месец, ще посветя записа на мароканската гастрономия.
И тъй като не ми се стори подходящо да рискувам да приготвя ястие, което след като е приготвено, скача в устата ми едновременно с това, че силата на волята ми се втурва през прозореца на кухнята, реших да се върна към местните препоръки, по-специално къде да ядем по-тангерно.
Ресторанти с традиционна храна
Първото ми предложение е Ресторант Дарна, особено ако сте любители на домашната кухня, тъй като тя предлага само ежедневни менюта с едно или две ястия, от които можете да избирате, по 60 дирхама на човек. Освен това с вашия принос ще допринесете за изпълнение на социална функция, ръководена от сдружение на самотни майки (хора, които, честно казано, не се радват на много комфортен живот в Мароко).
Разположен до кино „Риф“, тъй като е в сграда, където също се преподават курсове и се извършват занаяти, фасадата му може да подведе.
Ресторант Communautaire Darna
Rue Jules Cot
Тел. 539 947 065
Напротив, ако искате да ядете а ла карт, препоръчвам Ресторант Ахлен, от моя приятел Рашид, разположен в една от алеите, които водят до Плаза дел Петти Зоко.
Той разполага с всички основи на традиционната мароканска храна, приготвена с голямо внимание и на много разумна цена (за 60-70 дирхама можете да обилно обядвате). Ако отидете, няма да съжалявате (и вероятно ще повторите как обикновено правят всички негови клиенти), защото Rachid ще ви накара да се чувствате като у дома си.
Ресторант Ахлен
Av.Mokhtar Aherdan nº8
Тел. 645 007 510
Друг със сходни характеристики с предишния е Ресторант Хамади, От една страна, той има по-сложна и традиционна декорация и забавлява местна музикална група, но напротив е по-скъп (100 дирхама на човек). Не бива да пропускате да опитате харира, на която канелата придава специално докосване.
Ресторант Хамади
Rue de la Kasbah, No2
Тел. 539 934 514
И ако се фокусираме върху рибите, има място, което открих благодарение на записа на програмата Movie Destinations и което горещо препоръчвам: Le Saveur du Poisson. Място, признавам, малко скъпо в случая с Мароко (200 дирхама на глава), но с просто вкусна риба на скара, придружена от плодов сок (подобно на сангрия, но с много повече нюанси), различни предястия и десерти (обикновено ягоди с кедрови ядки и мед).
Въпреки цената, менюто е повече от изобилно, така че винаги можете да го поръчате за двама, така че да струва 100 дирхама на глава.
Le Saveur du Poisson
Escalier Waller 2
Тел. 539 336 326
Споменатите са идеални за възстановяване на силите и продължаване на обиколката на града, тъй като всички те се намират на няколко метра от централната площад 9 на Абрил. Ако обаче искате да ядете бързо, има много места в медината, от които да избирате. Един от последните ми опити Ресторант Mix Max, Защото оценявах много местни хора да обядват там (излишно е да казвам, че бях прав в избора си). В допълнение към типичните панини, за тези, които търсят нещо по-западно, те също предлагат бургери и пици.