Картофена супа; Ла Верата

картофена

Картофена супа

Няма по-просто и по-евтино приготвяне от тази вкусна супа, тя се прави и с продукти, които винаги имаме в кухнята, така че е добър ресурс за онези дни, когато не намираме какво да правим и не ни се ходи надолу към супермаркета.

Възможно е във всяка къща да имат своето специално докосване до тази велика традиционна рецепта на Extremaduran, но няма вариации по отношение на основните й съставки, така че бихме могли да кажем, че годините не минават за картофената супа ... не спрете да го опитвате, ще ви изненада.

Рецепта за 4 души

Съставки

  • 3 големи картофа.
  • Хляб (от предния ден), нарязан на тънки филийки.
  • Две чушки.
  • Лук.
  • Червен пипер.
  • Зехтин.
  • Една скилидка чесън.
  • Лавров.
  • Сол.
  • Вода.