Карнитинът е мощно средство за изгаряне на мазнини? Помага ли ви да отслабнете?
МАДРИД, 11 (ИЗДАНИЯ)
Манията за перфектни тела, която преобладава в обществото, води до постоянното бомбардиране на диети и добавки, за да отслабнете. Един от тях е L-карнитин, активната форма на карнитин.
"Карнитинът е кватернерен амин с ензимна функция, чиято основна функция е да помага на организма в процеса на окисляване на мазнините за получаване на енергия", определя Испанската фондация за хранене (FEN) в интервю за Infosalus и уточнява, че това е" вещество, благодарение на което тялото може да използва мазнини за производство на енергия ".
Противно на това, което може да изглежда, точно защото се продава, "карнитинът се среща естествено в човешкото тяло, тъй като е способен да го синтезира или произведе в черния дроб, бъбреците и мозъка от две основни аминокиселини: лизин и метионин ", обяснява FEN.
В допълнение към тези аминокиселини, тялото се нуждае и от витамин С, ниацин или витамин В3, пиридоксин или витамин В6 и желязо, според субекта, който заключава, че „ако имаме някакъв дефицит на тези хранителни вещества, както и лизин или метионин, че също така трябва да допринесем чрез нашата диета, тялото ни няма да може да произвежда карнитин ".
Другият дом на карнитина е месото. Според FEN, "карнитинът се намира в големи количества по естествен начин във всеки вид месо, особено в червено месо. Като любопитство, карнитинът е открит през 1905 г. като съединение на животинска мускулна тъкан и следователно името му произлиза от латинското" carnis ', което означава целулоза или месо ".
Какво още, "мляко, мазни сирена и кисело мляко също могат да осигурят значителни количества, макар и в по-малка степен, карнитин", добавя организмът, който подчертава, че от своя страна„ рибата почти не допринася за карнитин "и" храните от растителен произход са доста бедни "в съединението.