Karkade ← Типична египетска напитка (много лесно)

The Karkade, Carcade или сок от Ямайка (الكركديه), е направен от хибискус, което е малък храст, с височина 2 метра и има много красиви цветя. Листата на хибискус се използват за приготвянето на тази освежаваща напитка, която има много ползи за нашето здраве.

напитка

Съставки

  • 2 чаши листа от хибискус.
  • Студена вода.
  • Мед или 2 чаши захар, количеството може да се увеличи по желание.

Подготовка

  1. Оставете листата на хибискус да заврят в голяма, дълбока купа, след това добавете вряща вода, докато листата са напълно потопени.
  2. Покрийте и киснете за 2 до 3 часа.
  3. Сега започнете да филтрирате сока от хибискус и премахнете листата.
  4. Поставете сока от хибискус в друг чист съд, след което добавете малко студена вода.
  5. Добавете захарта или меда и разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
  6. Съхранявайте сок от хибискус в хладилника, докато не го използвате.