Кампания без месо в понеделник

Правим ли по-добър свят?

понеделник

Познати ли сте с кампанията „Безмесен понеделник“? Инициатива, произтичаща от реалност, тази международна кампания с нестопанска цел предлага и насърчава всички да не консумират месо само един ден в седмицата: (удължава се до толкова дни, колкото закусващият сметне за подходящи) в понеделник. Настоящото предложение цели различни цели, всички с положително въздействие.

Какви цели преследва Безмесният понеделник?

Подобряване на здравето.

Основната причина за смърт в световен мащаб са коронарните или съдовите заболявания според СЗО (Световната здравна организация). Сърдечните заболявания убиват повече хора всяка година, отколкото всяко друго медицинско състояние. Един от основните промотори на лошото сърдечно-съдово здраве произтича от лошата диета.

От Оксфордския университет е публикувано проучване, което показва, че приемането на вегетарианска диета намалява риска от сърдечни заболявания с 32%. Следователно се получава, че един ден в седмицата без ядене на месо би намалил риска до 4,5% възможността да страдате от сърдечни заболявания.

Помогнете на планетата.

От ООН и ФАО (Организация по прехрана и земеделие) се публикува доклад, наречен "Дългата сянка на говеда" (2006), който показва, че 18% от общия брой на всички асоции с парникови ефекти идва от животни, надминавайки средствата на транспорт. Животновъдството е посочено като основната причина за прегряването на земята. Въглеродният отпечатък може да бъде намален с 12% на човек на ден без месо.