Калориите в супена лъжица крема сирене

Крем сиренето е най-популярната съставка за чийзкейка. Това е гладко, кремообразно, леко кисело намазване на сирене, направено от краве мляко, според уебсайта Epicurious. Лекото крема сирене е по-нискокалорично от обикновеното. Разбитото крема сирене се предлага като потапяне или намазване с добавяне на плодове, подправки и билки. Разбитото крема сирене има по-малко калории, отколкото еквивалентна мярка на неизбелено крема сирене поради по-големия си обем.

калориите

Калорично съдържание

Една супена лъжица или 14,5 г крема сирене съдържа 50 калории. От това количество 5 g са мазнини, състоящи се от 3 g наситени, 1 g мононенаситени и 0,2 g полиненаситени мазнини. Съдържанието на въглехидрати е 0,6 g, а общите захари са равни на 0,47 g, което е лактоза, според САЩ Национална база данни за хранителните вещества на Министерството на земеделието.

Хранителни вещества

Крема сирене съдържа 0,86 г протеин на супена лъжица. Минералите в крема сиренето включват 14 mg калций и 47 g натрий, освен желязо, магнезий, фосфор, калий и следи от мед, цинк, селен и манган. Една супена лъжица крема сирене има 4 IU витамин D и 195 IU витамин А. Също така има витамини от група В тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, фолат, B-6 и B-12, според USDA.