Калории от райска ябълка - видове, части и съвети Здравните реакции
Много консумирана през лятото, райската ябълка е вкусен плод, пълен с основни хранителни вещества за тези, които са загрижени за диетата и здравето. Освен че е добър източник на бета каротин и витамин С, хурмата е с ниско съдържание на мазнини и богата на фибри, което помага да се контролира апетита и да се подобри функционирането на храносмилателната система - две важни функции за тези, които са загрижени за баланса.
Погледнете какви са калориите в райската ябълка, а също така знаете различните видове плодови съвети, за да ги впишете в менюто си.
Съдържание на страницата
Хранителна стойност на Райска ябълка
Една порция от 100 g (което е еквивалентно на 2/3 от средно едри) осигурява почти 15% от препоръчителния дневен прием (RDI) за фибри (3.6 g), 12% от RDI за витамин С, 5% на RDI за витамин Е и добра концентрация на витамин А, мед, магнезий, желязо и манган.
Същата порция (100 g) осигурява 18,6 g въглехидрати, 0,6 g протеин и по-малко от 0,2 g мазнини.
Persimmon Properties
Голямото количество антиоксиданти в райската ябълка правят плодовете чудесен съюзник за здравето на очите, кожата и косата, както и допринасят за здравето на костите и в борбата срещу преждевременното стареене.
Видове Райска ябълка
От китайски произход, райската ябълка се е адаптирала много добре към бразилския климат и в момента може да се намери в почти всички региони на страната. Разберете кои са основните видове хурма, отглеждани тук и особеностите на всеки от тях:
- Райска ябълка Fuyu
Райска ябълка, Fuyu се характеризира както със своята твърда консистенция, така и с липсата на танин, антиоксидант, присъстващ в зеленчуците и чиято основна функция е да инхибира атаката на възможни хищници, като птици и насекоми. Именно танинът е до голяма степен отговорен за „кафявия“ и непривлекателен вкус на някои плодове, които оставят лош вкус в устата, когато не са напълно узрели.
- Силна клонова райска ябълка
Богата на нишесте и фруктоза и с желатинова консистенция, райска ябълка, Rama Fuerte има цвят, подобен на този на домат и обикновено е високо ценен от тези, които предпочитат по-малко кисели плодове.
- Шоколадова райска ябълка
Известен също като Fawn Giombo, шоколадовият сорт се характеризира със своята твърда и хрупкава консистенция и въпреки че има добра концентрация на танини, те намаляват с узряването на плодовете. Когато има видими семена, хурма, шоколад остава с най-тъмната пулпа, откъдето идва и името на сорта.
- Райска ябълка Taubaté
С червеникав цвят и мека пулпа, плодовете от сорта Taubaté приличат на тъмнокосата Rama Fuerte, с която със сигурност могат да бъдат объркани по време на покупката. Това е най-консумираният вид в Бразилия и трябва да се използва само когато е добре узрял, тъй като съдържанието на танин в него е относително високо.