Калоричното ограничение драстично намалява риска от инфаркт, инсулт и

МАДРИД, 20 април (EUROPA ПРЕС) -

драстично

Хората, които силно намаляват приема на калории, намаляват и риска от развитие на диабет или кръвни съсиреци, които са предшествениците на инфаркт и инсулт. Всъщност, според учени от Медицинското училище във Вашингтонския университет в Сейнт Луис (САЩ), някои рискови фактори са били толкова ниски, че са били сравними с тези на много по-млади хора.

Новото проучване, публикувано в последното онлайн издание на списанието Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), настоява, че ограничаването на калориите има мощен защитен ефект срещу заболявания, свързани със стареенето.

Предишни проучвания при плъхове и мишки показват, че намаляването на калориите увеличава максималната продължителност на живота на тези животни с 30% и ги предпазва от рак. Това проучване е първото, което изследва хора, които са били на диети с ограничен калории за дълъг период от време.

Участниците в изследването бяха събрани чрез американска организация, наречена Общество за оптимално хранене на калориите. Чрез яденето на малки количества хранителни вещества с плътна храна, членовете на тази група се опитват да консумират между 10% и 25% по-малко калории от средния американец, докато се опитват да поддържат адекватно хранене.