Калоричен профил или приемлив обхват на разпределение на макроелементите - Eduvirama

Определя се като калориен прием на макронутриенти (протеини, липиди и въглехидрати) и алкохол (ако се консумира) към общата енергия на диетата. Изразява се като процент.
Препоръчително е:
• Протеините осигуряват между 10 и 15% от общите калории;
• Липиди, по-малко от 30 или 35% ккал, ако мононенаситените масла се консумират във висока пропорция (зехтин);
• Въглехидрати, поне останалите 50-60%, предимно сложни въглехидрати.
Моно и дизахаридите (с изключение на тези от млечни продукти, плодове и зеленчуци) не трябва да допринасят повече от 10% от общата енергия. Ако има консумация на алкохол, тази консумация трябва да бъде по-малка от 10% от общата консумирана енергия. В абсолютни цифри се препоръчва да се консумират по-малко от 30 g алкохол (етанол) на ден.

---