Калиев хлорид, заместител на солта, опасен за пациенти с бъбречни проблеми
Неотдавна ви казахме, че чрез блога на Bertus разбрахме, че американска компания е успяла да спаси проблема с лошия вкус, приписван на калиев хлорид (KCl) като заместител на солта чести (NaCl).
Освен това повторихме как тези заместващи соли ще бъдат от полза намалете приема на натрий който се разкрива като основен виновник на хипертония и последващите сърдечно-съдови усложнения.
Е, нашият приятел ни пише Бертус за изясняване на някои аспекти относно употребата на този общ заместител на солта при пациенти с бъбречни проблеми, по-специално при пациенти с диализно лечение.
Изглежда, че въпросът има опашка в САЩ. Форумите и пресата обсъждат изявленията на специалист по диети за пациенти на диализа, Бони Малиновски, това ясно показа, че консумацията на калий при пациенти с бъбречни проблеми може да бъде фатална. Бъбреците на тези пациенти не могат да филтрират калий и следователно трябва да го избягват дори в натурални храни с високо съдържание като банани, домати и картофи.