Какво закусваме в Sport Life El bowl de Yola с козе кисело мляко, пресни плодове, ядки,
„Спортно здравословната“ закуска на ръководителя по хранене и здраве на Sport Life Йоланда Васкес Мазариего
В нюзрума на Sport Life имаме предимството да имаме фирмена столова, където можем да закусваме и обядваме, с хладилници и микровълнови печки, и по този начин можем да спазваме по-здравословна диета за нашите тренировки и всеки ден, докато стигнем до трудовия ден и какво се случва с нас всеки ден.

Нашите закуски и хранения обикновено са доста здравословни, като цяло. Можем да пазаруваме в супермаркет, на 2 минути от офиса, и по този начин да организираме менютата с прясна храна, която можем да съхраняваме в хладилника, да приготвим малко проста храна и да загреем храната, която носим от вкъщи. Това е добър начин да получите разнообразна, здравословна диета, докато се храним заедно преди или след тренировка.
„Странното“ в редакцията обикновено съм аз, любопитно, тъй като съответства на моята позиция като отговорник за храненето и здравето и „експерт по спортно хранене“. Моите ястия обикновено имат някаква „странна“ храна или по-любопитни смеси поради непоносимостта ми към храната, защото обичам да опитвам новото и тъй като обикновено много контролирам приема на въглехидрати в диетата си, тъй като когато не, Напълнявам лесно.
И между шегата и шегата за моите купички и чиниите ми, днес „шефовете“ ми Хуана Монтеро и Фран Чико ме хванаха на закуска и ми записаха видеоклип, за да ви разкажа от какво се състои най-често срещаната ми закуска:
Купа от козе кисело мляко с пресни плодове, ядки, какао и мака.
И така, ето, да ви кажа рецептата и нейните хранителни стойности.
Съставки
- 3 супени лъжици козе кисело мляко
- 50 мл кози кефир
- 1 малка ябълка с кожа
- 10 боровинки
- 5 лешника
- 5 ореха
- 1 чаена лъжичка чисто какао на прах
- 1 супена лъжица мака на прах
- 1 чаена лъжичка капки черен шоколад
Подготовка
Нарежете плодовете като ябълката с кожата. Смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре, за да се смесят с киселото мляко, какаото на прах и мака.
Хранителни стойности
Закуска с кисело мляко, ябълка, боровинки, орехи, лешници, какао и мака
За порция от 294 g
Калории - 646 kcal - 32% от RDA
Въглехидрати 128 g - 13% от RDA Fiber 10,6 g - 42% от RDA Мазнини 45,9 g - 71% от RDA * Холестерол 58,3 mg/19% от RDA * Омега-3 1,051 mg * Омега-6 5,607 mg Протеин 30,3 g - 61% от RDA * Вода 178 g * Кофеин 36,2 mg * Теобромин 324 mg
Витамини
Витамин А 1,359 IU /