Какво трябва да знае всеки вдигач за вертикалната диета

Има много диети, всяка със собствен списък какво и какво не трябва да ядете. И в много случаи, нека бъдем честни, „не какво“ може да изглежда много по-голямо. Високопроизводителните спортисти могат да се окажат в дилема: как да приоритизират пълноценните храни, като същевременно ядат достатъчно, за да отговорят на изискванията на високоинтензивните тренировки и състезания?

Като "човек, който е участвал в най-високите нива на състезателно вдигане на тежести и културизъм, Стан" Белият носорог "Ефердинг познава този проблем, както и всеки друг. В отговор този професионален културист на IFBB, бивш състезател на г-н Олимпия и рекордьор за чист пауърлифтинг, той основава вертикалната диета. Това, което започна с личния подход на Ефердинг към храната, се запали, така че някои от най-силните спортисти в света можеха да консумират огромните калории и хранителни вещества, необходими за увеличаване на силата и мускулната маса, без това да повлияе на храносмилането.

Вертикална диета за вас? Говорихме с белия носорог, така че разровихме се дълбоко и разбрахме!

Какво представлява вертикалната диета?

Както Efferding обяснява, вертикалната диета има две нива: микро и макро.

Това е хранителна концепция, базирана на ефективността, която започва със солидна основа от бионалични микроелементи, "обяснява той," която поддържа структура от лесно смилаеми макронутриенти, които могат да бъдат съобразени с нуждите на вашето тяло. ".

Диетата получава името си от вертикалната си структура, която има много приповдигнати главни букви Т. Хоризонталната основа на модела дава приоритет на хранителни вещества с плътна храна като:

  • пресни плодове (ефердирането дава приоритет на портокалите и боровинките)
  • Орехи
  • Зеленчуци (морковите и чушките са много видни)
  • Кисело мляко
  • Спанак
  • Цели яйца
  • Бульон и костен бульон
  • Мазна риба като сьомга
  • Ямс

„Вертикалният“ компонент на диетата се основава на предположението, че вашата храносмилателна система се адаптира и става по-ефективна. Яжте по-големи количества други храни, за да увеличите силата и да подобрите възстановяването. По-специално, Efferding дава приоритет на белия ориз и белите картофи за въглехидрати, а червените меса като бизони, пържола и агнешко за протеини.

Любимата храна на Ефердинг е неговата „чудовищна каша“. Състои се от смлян бизон, бял ориз, спанак и червен пипер, всички приготвени в костен бульон. „Вкусно е, лесно се смила и се чувства добре в стомаха“, казва той.

Важно е да се отбележи, че закупеното в търговската мрежа говеждо месо или бизони не е същото като цяла пържола при вертикалната диета. Ефердинг казва, че яденето на цели парчета месо гарантира по-добро калорично качество; В крайна сметка, месото от хамбургер често се прави от натрошени парчета и осигурява повече витамини, минерали и мазнини, отколкото преработеното говеждо месо. Тоест, ако оставите месар да мели или има мелница, трябва.

Вертикалната диета може да се опише най-добре за кого е предназначена. Вертикалната диета е разработена като диета за изпълнение, насочена към най-добрите спортисти, чийто спорт изисква голямо количество храна. Помислете за Powerlifter с двудневен план за повдигане, спортисти Elite Strongman или CrossFit или културисти, добавящи размер в шестдневна тренировка.

какво