Какво трябва да ядете, за да се насладите на здравословна и балансирана закуска

Основни правила от диетолога на IMQ, Mercedes Heras, така че първото хранене за деня да ви осигури всичко необходимо. Те винаги трябва да носят млечни продукти, плодове и малко храна, която осигурява въглехидрати. Четири различни алтернативи

МАРТА ФЕРНАНДЕЗ ВАЛЕЙО | Извиненията не си заслужават, закуската е най-важното хранене за деня. Ето защо не трябва да го пропускате. И няма съмнение, трябва да имате силна и здравословна закуска. Но защо? Защото ако сутрин се храним лошо, те не се отказват, те са в лошо настроение и освен това дебелеят.

The Специалист по хранене IMQ Mercedes Heras Той обяснява: „Като не закусва, тялото стартира механизми за предупреждение, които помагат да се съхраняват калории под формата на мазнини и черпи енергия от други източници като мускулна маса, предизвикваща умора, лошо настроение, главоболие, сън и др. Всички това се дължи на дефицита на глюкоза, който е основното ни енергийно гориво. Елиминирането му намалява физическото, работно и интелектуално представяне. Освен това балансираната закуска допринася за по-добро разпределение на храната през деня. Хората, които не закусват, са склонни да продължете диета с по-лошо качество, докато тези, които ядат по-малко мазнини и с по-високо съдържание на фибри, витамини и минерали ".

Въпреки факта, че закуската осигурява енергията, необходима за започване на дейността след няколко часа гладуване по време на нощната почивка - тя представлява между 20-25% от консумираните калории дневно - днес се смята, че 8% от децата в училищна възраст яжте закуска и този процент се увеличава в юношеството поради бързане да ставате и не отделяне на десет минути за приготвянето му. Трябва да промените този лош навик.

Основни правила, които трябва да имате предвид

Закуската трябва да съдържа млечен продукт като полуобезмаслено мляко, кисело мляко, извара или сирене, поради съдържанието на калций, което те съдържат, в допълнение към витамините от групи А, В и D.
Важно е да добавите въглехидрати като бисквитки, хляб, зърнени храни, тъй като те осигуряват енергия, витамини и минерали.
Порция плод или вместо него сок, освен че съдържа витамини и минерали, ни осигурява фибри и вода за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт
Серано или варена шунка могат да се използват в умерени количества, тъй като осигуряват полезни протеини за образуването на тъкани и клетки.
За да имате предвид са ядки. Те имат голям прием на калории, поради което трябва да се консумират умерено, а подходящо време за включването им в диетата е на закуска. Те ни осигуряват калций, фосфор, калий, витамини и омега 3 мастни киселини.
Зехтинът също ни осигурява калций, желязо, витамини и високо съдържание на мастни киселини (омега-3).
Трябва да се избягват сладкиши и индустриални сладкиши поради по-високото им съдържание на мазнини. Също така избягвайте протеини с високо съдържание на мазнини като бекон, бекон, хотдог и др.