Какво трябва да ядете тази есен, за да имате повече енергия (и да не се страхувате от мащаба)
Издръжка
Списък на сезонните храни, които са най-подходящи за вас и как да ги приготвите
Сезонните храни са най-добрият вариант за вашето благосъстояние и вашата джобна книга. Антони Бернад
След празниците лятото и с наближаването на есента зад ъгъла страдат много хора падане на емоционално и физическо ниво. За да обърнете тази ситуация, най-добре е да започнете с подходящ списък за пазаруване. Попитахме експерт по хранене за храните, които най-добре ни подхождат тази есен да се върнете към рутината с енергия, без страх от напълняване.
Колкото и странно да изглежда, тази есен това, от което най-много ще се нуждаем, за да си върнем загубената енергия с връщането към рутината, са мазнините (разбира се, здравите). Според Никлас Густафсон, диетолог и експерт по хранене и автор на книгата Променете какво ядете и ще промените света, мазнините са тези, които могат да ни дадат най-много енергия към нашето тяло. "Въпреки че има много хора, които вярват в противното, това са единствените основни макроелементи, от които тялото ни се нуждае. Според многобройни научни изследвания, които го подкрепят, мазнините са жизненоважни за правилното развитие на жизнените функции -те ни осигуряват незаменимите мастни киселини, които тялото ни не произвежда и са от съществено значение за нашите клетки, а също така ни удовлетворяват, осигуряват ни качествени и дълготрайни протеини и енергия ".
Щяхме да загубим линията?
„Мазнините не само не ни правят дебели, но и ни помагат да отслабнем, ако имаме нужда от това страхотният му засищащ ефект и ни предпазва от хапане между храненията ненужно и понякога компулсивно ", казва Никлас в нашето интервю, където препоръчва, да, да се измерват количествата и да не се злоупотребява с тяхната консумация, както всяка друга храна.
Приносът на мазнините, от които се нуждаем ежедневно, може да се намери в много храни като авокадо, ядки, семена, зехтин, мазна риба (сьомга, сардини, паламуд.) или яйца. И докато много от тях имат висок калориен прием, ключът към това да не напълнеете е, че вашият калориен прием е под вашите калорични разходи. Намерете правилно и балансирано хранене, където ядем по-малко и се движим повече. „Причината да напълнеем или да бъдем с един размер по-големи след празниците не е тостът с авокадо или орехите като лека закуска, когато огладнееме. Това, което всъщност е проблем, е заседналият начин на живот, с който все повече сме свикнали ", казва експертът по хранене, който се ангажира да се движи, когато е възможно.
Сьомга, яйце и авокадо са едни от храните, които могат да ни осигурят най-много енергия. Алфонсо Зубиага
най-добрите храни за тази есен
Съоснователят и главен изпълнителен директор на Natural Athlete, инициатива, посветена на храненето чрез здравословно хранене, винаги препоръчва да „консумираме сезонни храни колкото е възможно повече. консумирането на храна по време на прибирането на реколтата означава, че няма да има изкуствени обработки; освен това те запазват целия си хранителен принос и имат по-естествен външен вид и вкус; и по същия начин можем да ги консумираме по-свежи, защото са по-малко в хладилник, не съдържат добавки и са по-евтини (тъй като се извършват по-малко изкуствени обработки и разходите за транспорт и съхранение са по-ниски) ".