Какво представляват въглехидратите и защо те трябва да бъдат част от ежедневната диета? Vogue Мексико и Латинска Америка
Проучвания и експерти потвърждават, че има въглехидрати, които ни осигуряват необходимата енергия за всяко наше занимание.
Повечето диети (независимо колко различни са) се съгласяват по един и същ фактор: те вземат предвид въглехидратите като един от основните нарушители на здравословно тегло. Горното е невъзможно да се отрече, тъй като е вярно, че прекомерна консумация на сладолед, хляб, рафинирани захари и плодове може да има отрицателно въздействие върху теглото на хората.
Експертите по хранене обаче предполагат през последните години, че негативното въздействие на въглехидрати Това се дължи по-скоро на количествата, които се поглъщат, а не на глуцид като такива и ги разглеждайте като от съществено значение за организма като протеини, аминокиселини и витамини, защото те ви дават енергия ... и много повече от това.
Нека поговорим за ползите от въглехидратите
Защо въглехидратите трябва да бъдат включени в диетата?
Изследване, разработено от изследователи от Медицинския отдел в Бригам и Болница за жени, намиращ се в Бостън, САЩ, заключава, че диети с ниско съдържание на въглехидрати може да представлява a риск за здравето с дългосрочно въздействие.
Съавторът на изследването д-р Сара Сайделман предупреди за широко разпространената популярност на напълно елиминирането на храни като хляб, тестени изделия и картофи. ‘Нашата информация предполага това диети без въглехидрати преобладаващо в Северна Америка и Европа, може да бъде свързано с по-кратък живот и трябва да бъде обезкуражено “, каза Зайделман.
Според изследванията, въпреки че предишни проучвания показват, че тези диети могат да бъдат от полза по-ниски краткосрочни мерки Y. намаляване на инфарктите, с течение на времето има негативни последици, като напр запек поради ниско съдържание на фибри - Много пъти се предлага в зърнени храни, хляб и плодове - и следователно повишаване на нивата на холестерола в кръвта.