Какво представляват пшеничните трици La Crónica Del Pajarito
Пшеничните трици са една от храните с най-много фибри
В последните години, пшеничните трици станаха много модерни, по такъв начин, че не е странно да можете да го намерите в много домове. Многобройните му свойства и предимства направиха тази храна задължителна в много кухни по света.

Пшеничните трици се получават от смилането на зърнените зърнени култури от пшеница. Обикновено частта, която се смила, е петте най-външни слоя, които съставляват зърното, или което е същото, 15% от общото тегло на зърнените култури. Тази част от зърнените култури има голямо количество неразтворими фибри което осигурява многобройни ползи за здравето.
С други думи, пшеничните трици са това, което остава след рафинирането или преработката на пшеничното зърно, и по-точно перикарпа и различните му подслоеве. Точно поради тази причина той е високо ценена част от пшеницата поради многото си важни хранителни вещества. Препоръчително е консумацията му да бъде около 20-30 грама на ден.
Той е много богат на фосфор, витамин К и витамини от група В, особено витамин В6. Тези хранителни вещества помагат на мозъка да функционира правилно и спомагат за поддържането на добро настроение. В допълнение, това е важен източник на неразтворими фибри (целулоза, хемицелулоза и лигнин), което е накарало пшеничните трици да се превърнат в изключително търсен и консумиран продукт. Открийте кои са многото добродетели на пшеничните трици.
Хранителна информация за пшеничните трици
Интересувате ли се да знаете хранителната информация на тази храна? Пшеничните трици осигуряват тялото (на всеки 100 грама консумирани):
- 42,80 g. фибри
- 15,55 g. протеин
- 21,72 g. въглехидрати
- 4,25 g. на мазнини
- 0,09 g. захар
- 73 mg. калций
- 611 mg. магнезий
- 2 mg. на натрий
- 10,57 mg. от желязо
- 7,27 mg. цинк
- 1182 mg. калий
- 1013 mg. фосфор
- 79 mg. витамин В9
- 1,30 mg. витамин В6
- 2,18 mg. витамин В5
- 18,28 mg витамин B3
- 0,58 mg витамин B2
- 0,52 mg витамин B1
- 2,32 mg. витамин Е
- 131 mg. витамин К
Ползи от пшеничните трици
Пшеничните трици са в състояние да осигурят широк списък от ползи за организма, които трябва да бъдат известни, предимствата, сред които трябва да бъдат споменати главно тези, споменати по-долу:
Насърчава чревния транзит
Консумацията на пшенични трици благоприятства чревния транзит, тъй като спомага за намаляване на коремното налягане и предотвратява отслабването на стената на дебелото черво. Благодарение на това често срещани проблеми като запек или поява на болезнени хемороиди.