Какво представляват кето или кетогенните диети и техните ефекти върху здравето Какво представляват кето или кето диетите
Кетозата е метаболитен процес в организма, причинен от a дефицит в приема на въглехидрати. Когато влезете в това състояние, тялото изтегля консумираните и складирани мазнини, за да произвежда енергия и това води до загуба на тегло. Ето защо диетите, базирани на това естествено състояние, процъфтяват. Но за да влезете и да останете в кетоза, трябва да ядете по-малко от 50 грама въглехидрати, малко количество протеини и голямо количество мазнини всеки ден.

Отделно от ускоряват загубата на тегло и намаляват апетита (краткосрочно), кетогенните диети също са показали ефективност за други цели, свързани с болестта, като например намаляване на гърчовете, причинени от епилепсия при деца. „Като цяло 50-60% от пациентите, лекувани с кетогенни диети, изпитват поне 50% намаляване на честотата на пристъпите си, като са освободени от тях до 15-20%“, се обяснява в „Наръчник за практикуване на кетогенната диета ”, работа, координирана от Консуело Педрон Гинер от болница Infantil Universitario Niño Jesús (Мадрид).