Какво представлява непоносимостта към лактоза Yakult

25 февруари 2013 г.

Млякото е една от най-пълноценните храни по отношение на разнообразието, количеството и качеството на съдържащите се в него хранителни вещества, поради което то е универсално включено в ежедневната диета, особено на момчетата и момичетата, тъй като благоприятства значително растежа и развитието им.

Но този продукт от животински произход съдържа елемент, наречен лактоза или по-известен като млечна захар, който много хора, особено възрастни, не могат да усвоят, тъй като тънките черва не произвеждат ензим, наречен лактаза, предотвратявайки метаболизма и асимилацията на лактозата в организма, като по този начин причинява различни дискомфорти.

Основните симптоми на непоносимост към лактоза са:

Коремни спазми.
Разтягане на корема.
Диария.
Газове или метеоризъм.
Болест.

Не всички хора с това разстройство имат физически дискомфорт при консумацията на мляко или негови производни. Интензивността и честотата на симптомите зависи от различни фактори, като например количеството и вида на консумираните млечни продукти, възрастта и дори съществуването на други заболявания на храносмилателния тракт.

На места, където от години е обичайно да се консумира мляко и неговите производни, това състояние е по-малко, но в култури, където млякото не се консумира традиционно, лактазният ензим изчезва преди или през живота на хората, в момента се изчислява, че почти 75% от световното население страда от непоносимост към лактоза.