Какво представлява диетата Slow Carb и колко е добра за бегачите
Много хора успешно отслабват с диети, но не отнема много време, за да се върнат в релсите. Да. Очакван? За съжаление изследванията казват „да“ и на това.
Но не всички диети са еднакви. Диетата с бавни въглехидрати, която се фокусира върху яденето на по-малък набор от храни, предполага, че ще ви бъде по-лесно да отслабнете и да го спрете.
Проектиран от гуруто за самоусъвършенстване Тим Ферис, това допълнение към диетичното изобилие се фокусира върху яденето на намален списък от приемливи храни, които няма да насърчават съхранението на мазнини, с определяне на измамен ден за седмицата.
Диетата на Ferriss с бавни въглехидрати използва пет основни принципа и нека видим дали обединяването им всички заедно наистина може да ви помогне като бегачи или просто е поредната диета, която проповядва нездравословни хранителни практики.
Правило №1: Стойте далеч от "белите" въглехидрати
Натоварването с въглехидрати може да бъде предизвикателство при тази диета, тъй като тя ви инструктира да избягвате така наречените "бели" въглехидрати в диетичните дни. Това включва хляб и тестени изделия, направени от рафинирано брашно, бял ориз, зърнени храни, хлебни изделия, картофи и пържени палисади.
В диетата също има малко място за пълнозърнести храни като овесена каша, тъй като последователите се насърчават да получават въглехидрати от бобови растения и зеленчуци.
Подобно на кетогенната диета, диетата с бавни въглехидрати изглежда се основава на предпоставката, че приемането на по-малко нишестени и захарни въглехидрати може да ви помогне да отслабнете, като увеличите разграждането на мазнините за енергия и увеличите чувството за ситост.
Добре е да ограничите количеството рафинирани бели въглехидрати в чинията си, но пълнозърнести храни като киноа и кафяв ориз могат да ви осигурят жизненоважни хранителни вещества и ценна енергия, за да подхранват тренировките ви, особено когато се консумират на подходящи порции.
Правило №2: яжте едни и същи храни от едни и същи храни
Диетата говори за получаване на дневните калории от пет основни групи храни: животински протеини, зеленчуци без скорбяла, бобови растения, мазнини и подправки. Всяко хранене може да се състои от ядене, колкото искате от първите три групи храни, плюс по-малки количества от последните две.