Какво представлява диетата Esselstyn
Тази диета е насочена към тези хора, които не искат да развият сърдечни заболявания и тези, които искат да обърнат сърдечните заболявания.
Храни, които трябва да се избягват
Следните храни не могат да се ядат, за да бъде здравословната диета на сърцето ефективна.

1. Всичко с лице или майка. Това включва месо от всякакъв вид (включително риба) и яйца.
две. Млечни продукти които включват масло, сирене, сметана, сладолед, кисело мляко, мляко и обезмаслено мляко.
3. Масла: Всички масла, включително зехтин и масло от рапица.
4. Рафинирани зърна: бял ориз, обогатени продукти от брашно, съдържащи се в тестени изделия, хляб, кифлички и хлебни изделия.
5. Орехи: Хората със сърдечни заболявания трябва да избягват всички ядки. Тези без сърдечни заболявания могат да консумират някои ядки, които осигуряват омега-3 мастни киселини в значително количество,.
Храни, които са разрешени
Следват храните, необходими за насърчаване на здравето на сърцето чрез диета за понижаване на холестерола: