Какво представлява диетата без остатъци? Принципи и важна информация - Aepp
Мислихте ли, че диетата с нулеви остатъци е програма за отслабване, която трябва да ви помогне да отслабнете? Помисли отново! Всъщност това е режим, предложен на хората пред поставете червата си да си починат преди изпит за дебелото черво. Тази схема също позволява облекчават някои остри чревни разстройства.
Като изключим много храни, диетата с нулеви остатъци е драстична програма. Има два варианта на тази диета строгата диета без остатъци и разширената диета без остатъци. Ето всичко, което трябва да знаете за тази програма.
Добре е да знаете, че остатъкът е част от храната, която не може да бъде усвоена от тялото и която не е усвоена от червата.
Каква е диетата с нулеви остатъци?
Два или три дни преди преглед на дебелото черво е препоръчително да се спазва диета без остатъци за насърчават чревната промивка Y. поставете червата си да си починат.
Тази програма изключва храни, които съдържат съединения, които не са напълно усвоени в тънките черва и достигат до дебелото черво в края на храносмилането. Много често именно храните, които осигуряват фибри (зеленчуци, плодове ...), са обезпокоителни.
Чрез елиминиране на фибрите от диетата, чревният транзит и обема на изпражненията намаляват. По този начин се намалява рискът от дразнене на лигавицата на червата и дебелото черво.
Внимание, резултатите от диетата без остатъци хранителен дисбаланс Това може да е източник на недостатъци. Следователно е необходимо да го следвате за кратко време и да не го започвате без медицински съвет.
Диетата с нулеви остатъци се предлага в две форми: строга и разширена.
Строгият
Стриктната версия изключете всички храни, които могат да "оставят" остатъци в дебелото черво и червата. С други думи, премахва фибри, които не се смилатно и други храни (например лактоза). Поради това са забранени плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни и семената, както и готвените мазнини, хот-догите, пържените храни и сосовете. От друга страна, зеленчукови бульони и нишестени храни (ориз, тестени изделия, грис и др.) Са разрешени, освен ако не са пълни. За риба (скариди, място, мерлуза ...) и месо (пуешки или пилешки гърди, обезмаслена шунка ...) са разрешени, при условие че са приготвени с вода, пара или на скара. Яйца също могат да се ядат, но бялото трябва да се сготви добре.
Можете да ядете и някои млечни продукти. Разрешените са варени сирена (Emmental, Gruyère, Comté ...). Що се отнася до хляба, възможно е да се яде бял хляб или сладкиши (те не трябва да са пълни).
За диета без остатъци е препоръчително да се храните бавно и да избягвате големи хранения. Отделете време и за дъвчене на всяко хранене.
Разширената версия
Диетата без разширен остатък е по-лесна за спазване, отколкото строга, защото интегрирайте повече храна. От друга страна те са въвеждайте постепенно и в малки количества. По време на тази програма можете да ядете пресни сирена и извара, ароматизирани и малки швейцарски кисели млека, някои зеленчуци (настъргани моркови, цвекло, зелена салата ...) и картофи, приготвени с вода, пара или пюре. Позволени са също узрели, обелени и без семки плодове, плодова паста и сухи крекери.
Що се отнася до напитките, чай, вино и кафе трябва да се пият в малки количества.
След като завършите разширената си диета без остатъци, други храни могат да бъдат въведени отново, но постепенно. За да избегнете бързане на червата, препоръчително е да интегрирате храни една по една и ако харесвате млечни продукти, по-добре е първо да ядете полуобезмаслено мляко.
Забранена храна
Ако трябва да спазвате диета с нулеви остатъци, това са храните, които трябва да изключите от диетата си
- Мляко мляко
- Сурови, мазни, пушени, осолени или варени в сос.
- Риба сушена, пушена, осолена или приготвена в сос.
- Яйца, ако вашата кухня включва мазнини.
- Плодове и зеленчуци, с изключение на продължителната диета без остатъци.
- Картофи, приготвени във пържени картофи или пържени картофи.
- Хляб, ако е готов.
- Сладки сорбета, сладоледи, конфитюри.
- Сосове оцет, подправки, подправки, билки.