Какво представлява диетата, базирана на непреработени храни на растителна основа; Консулт
И така, какво представлява диетата, базирана на непреработени храни на растителна основа? По същество консумира плодове, семена, грудки и т.н. във възможно най-естественото им състояние, без да преминава през процеси на индустриална трансформация. При тях храната е фрагментирана или модифицирана по такъв начин, че вече да не прилича на естествената. Нито биха били включени храни от животински произход, както вече може да се досети читателят, и тези ултрапреработени, като масла - включително соя, маслини, кокос и др., Дори ако не съдържат съставки от животински произход. Ползите от храненето по този начин се получават повече чрез избора на растителни храни, естествени, непреработени, отколкото просто чрез изключване на тези от животни.
Сега ще покажем как можем да имаме здравословна чиния на масата си. Всеки ден можем да създадем безброй рецепти, използвайки
- Зеленчуци от всякакви цветове, особено тези със зелени листа
- Плодове
- Клубени и банани
- Бобови растения и техните производни, като тофу и темпе
- Пълнозърнести храни и техните производни: кафяв ориз, овес, ечемик, ръж, пълнозърнести тестени изделия, наред с други
- семена, като чиа, лен, тиква, сусам или сусам