Какво представлява автоимунният протокол (AIP) Марина Рибас

В днешната публикация споделям с вас ключовете за автоимунния протокол с пълно меню за седмицата и списъци с разрешени и неразрешени храни, така че да можете да ги отпечатате, ако искате да ги закачите на хладилника си или да ги имате винаги под ръка.

"Автоимунният протокол", който описвам тук, се основава на книгата Автоимунното решение от д-р Ейми Майърс, която между другото горещо препоръчвам. В него лекарят обяснява кои са основните причини за автоимунитет и ролята, която червата играе за тяхното развитие.

Има и други автори, които също използват този протокол за лечение на заболявания като хипотиреоидизъм, болест на Crohn, лупус, множествена склероза ... (препоръчвам също уебсайта и книгите на Сара Балантайн)

В този случай ще се съсредоточим върху нашето чревно благосъстояние, ключът към възстановяването на нашето цялостно благосъстояние.

Автоимунният протокол е метод за облекчаване на симптомите, причинени от автоимунни заболявания. Основната цел е да се намали възпалението и да се възстанови храносмилателната система.

Ако страдате от автоимунно заболяване, много вероятно е да имате чревна пропускливост, засягане на лигавицата, което причинява възпаление, малабсорбция на хранителни вещества и токсичност в организма.

Вълниците и микровилините на тънките черва гарантират, че можем правилно да усвоим всички хранителни вещества, които достигат до там. Те преминават между тези „косми“ към епителната стена и от това място се разпределят в областите, от които тялото ни се нуждае.

Когато обаче ворсите в червата ни се износят и са повредени от фактори като лоша диета, неоткрита непоносимост или излишни токсини в тялото, те спират да изпълняват правилно функциите си и усвояването на хранителните вещества е силно нарушено. Освен това веществата, които не трябва да достигат до кръвта, също проникват през откритата тъкан.

В тези случаи тялото ни може да започне да изпитва някои симптоми, че нещо не е наред. Например, проблеми с храносмилането, акне, настинки, мигрена, ... Ако възпалението, причинено от тези симптоми, продължи с течение на времето, много вероятно е да задействате или вече сте задействали автоимунно заболяване.

Както ще видите по-долу, автоимунният протокол елиминира различни групи храни. Защо? Всеки от тях съответства на различни причини, но общата причина за всички тях е, че причиняват чревни възпаления и следователно автоимунна реакция, която може да се прояви по много начини, както споменах по-горе.

Елиминирането на зърнени култури и псевдозърнени култури отговаря основно на две причини:

Глутен: знаем, че това е набор от протеини, които имат способността да пробиват чревната бариера и да причиняват чревна пропускливост (проучване).
Кръстосана реактивност: безглутеновите зърнени култури и псевдозърнените храни могат да бъдат идентифицирани от организма като антигени, така че тялото възприема алармен сигнал и се задейства автоимунният отговор.

The млечни продукти те също биха попаднали в тази категория. Това обяснява, че много хора с диагноза цьолиакия също имат непоносимост към млечни продукти (проучване) или реакция на безглутенови зърнени храни като овес.

The зеленчуци Те не са част от протокола, тъй като съдържат лектини, вещества, които в здрави черва не трябва да причиняват проблеми, но ако имат в пропускливо черво. Един от най-проблемните лектини е проламинът, който има тенденция да се държи подобно на глутена в епителния слой на червата.

The семена и ядки Те се елиминират поради високото си съдържание на инхибитори, вещества, които блокират ензимите, отговорни за тяхното смилане и следователно също активират имунния отговор.

The яйца Те са храна, която се въвежда в първата фаза на протокола, но която може да предизвика реакция при хора с много отслабена имунна система или с много изразена чревна пропускливост. Проблемът обикновено е в бялото, затова се препоръчва първо да се въведе отново жълтъкът. Ако дава газове или анален сърбеж, отстранете го.

Пропускливото черво и имунният отговор. Кредит: кликнете върху изображението.

Ако сте засегнати от автоимунно заболяване или сте в групата на хората, податливи да страдат от него поради вашите симптоми, този протокол може да ви помогне да го управлявате.

Вие страдате или сте страдали от някой от следните симптоми/заболявания: