Какво представлява Аюрведа La Garbancita Ecológica
Хипократ е първият лекар в западния свят, който потвърждава, че храната е най-доброто лекарство за хората.
Ясно е, че ако храната може да подхрани и изгради здрави и силни тела, тя също трябва да може да ги излекува, когато са болни.
Това е една от най-старите медицински системи и произхожда от Индия. Аюрведа идва от санскрит и означава познание за живота. Повече от медицинска система, това е начин на живот, който цели емоционален и физически баланс. Неговите клонове са много: хранене, масажни процедури (детоксикация и релаксиране), пречистване на билки, йога (като физически упражнения и техника за емоционална релаксация). Аюрведа винаги лекува човека и не се фокусира просто върху болестта на човека. Лечението, предотвратяването на заболяване или наднорменото тегло, винаги ще бъде следствие от промяна в начина на живот, никога основната цел на лечението.
Основни понятия за Аюрведа
Доша означава „хумори“ или „жизненоважни ефири“ и е една от основите на тази здравна система. Всички принадлежим към една и съща раса, но сме различни същества, с различни тела и настроения. Това означава, че например един вид храна, която кара един човек да отслабне, може да накара друг да го спечели. Аюрведа класифицира всяка от тези разлики въз основа на петте елемента, които съставляват всичко, което принадлежи на нашата планета. Те са: Земя, Вода, Огън, Въздух и Етер (или празнота). Биотиповете, образувани от тези елементи, са: Kapha, Pitta и Vata. Всички тези биотипове са съставени от тези пет елемента, но обикновено има преобладаване на един елемент във всеки биотип.
Капха: Конституцията на Капха е смес от елементите вода и земя. Хората, които имат тази конституция, са много любвеобилни, спокойни и стабилни. Те имат мазна кожа, също така лесно напълняват и натрупват течности. Неговите уязвими области са гърдите и дихателната система. Отнема време, за да научат нещата, но след като го имат, никога не го забравят. Имат добра дългосрочна памет.
Пита: Пита е огнената стихия. Хората с тази конституция обикновено са много интелигентни и ефективни в своите дейности. Те са нетърпеливи и раздразнителни. Те имат специална отвращение към горещия климат. Те имат кожа, по-скоро между нормална и мазна, също така лесно се наддават и отслабват. Когато тези хора открият този биотип извън баланса, те могат да страдат от кожни проблеми (акне, обриви, зачервяване ...), колит, стомашни язви и разширени вени, поради лоша циркулация.
Вата: Биотипът Вата е смес от въздушния елемент с етера. Те обикновено са слаби и имат средство за отслабване. Основната характеристика на небалансираната вата е сухота: кожа, нос и очи. Те имат много нередовен метаболизъм и затова често имат запек. Те са много креативни и въображаеми. Те научават и забравят нещата много бързо. Тревожни са и имат лек и прекъснат сън.
Дошата на всеки човек се определя от много фактори. Важно е да се отбележи, че ние имаме нашата рождена доша (определяна главно от генетиката) и след това имаме дошата, определена от средата, в която живеем. Човек, който е израснал в голям град, развива различни физически и емоционални характеристики от някой, който е израснал в селска среда. Хората, които живеят в студен климат, развиват психофизични различия с тези, които живеят в тропическа страна. Тези фактори трябва да се вземат предвид при избора на лечение или диета.