Какво можем да поискаме да пием и да ядем извън дома, който е здравословен

Сред всички възможности, които имаме в барове, кафенета, ресторанти и конвенционални бюфети. Знаете ли кой вариант е по-здравословен? Ако не знаете какво да поръчате, следвайте тези съвети.

  • Започнете
  • ABC
2 септември 2015 г. | Актуализирано на 30 юли 2020 г. от Neus Elcacho

Хората са социални същества. Обичаме да общуваме с други хора и да го правим около маса. И особено през лятото можем да го правим на терасите на баровете и ресторантите. От време на време е добре да нарушаваме правилата, но ако искаме да се погрижим за себе си, понякога е трудно да знаем какво да изберем.

Повечето места имат три или четири „зеленчукови“ възможности със страшно качество и вкус, така че много пъти в крайна сметка избираме някое друго пържено ястие или със сосове. И това се случва не само в свободното ни време, има и много работници, които се хранят навън всеки ден и които не винаги могат да приготвят кутия за обяд от вкъщи.

Все повече са местата с вегетариански варианти, за непоносими или диети, но въпреки тази реалност, когато излезете, в крайна сметка ядете повече, отколкото бихте яли у дома, с повече мазнини, масла, пържени храни и млечни продукти. И какъв е резултатът? Връщайки се от почивка с няколко излишни килограма или че всеки ден е наистина трудно да отслабнете.

Започваме като знаем къде ще отидем

Първото нещо, което трябва да решим, е къде отиваме.

Изборът на здравословна, бавна храна или еко бар/кафене/ресторант ни позволява да се храним здравословно, но също така да се наслаждаваме на добра и ароматизирана храна и имаме много възможности за избор. Как да разграничим този тип помещения? Неговото твърдение е именно тези думи: здравословно, еко, био, бавно хранене, km0 и т.н.

По този начин ще имаме по-здравословни и вкусни възможности извън типичната салата от сух айсберг.

Ако не сме тези, които избираме, или не намерим място със здравословни възможности, ще преминем към втория вариант, който е да знаем какво да изберем, където и да отидем:

пием

Ключове за това как да избираме какво да ядем

В BAR/CAFETERÍA със сигурност ще отидем да закусим, да приготвим вермут, кафе или лека закуска. Какви здравословни възможности имаме?

За закуска или закуска

  • Натурален сок? портокал без захар или плодове/зеленчуци без мляко или захар. Внимавайте с шейковете, смутитата и смутитата от конвенционалните барове или сладоледени салони, те обикновено се правят с прах или дълбоко замразен препарат. В този случай попитайте дали имат мляко или захар и дали не могат да го сложат по подразбиране.
  • Кафе с мляко и захар? Кафе от стевия (винаги в чантата) и напитка от овесени ядки (мляко).
  • Смесен сандвич (бикини)/сандвич? Да, стига да са около 60-80 г добър пълнозърнест хляб („изкуствените“ пълнозърнести храни съдържат външни трици). Омлет, твърдо сварено яйце, пуйка или серано шунка, зеленчук без риба тон, без масло или сирене, но с домат и масло. Сирената от смесени сандвичи обикновено са много енергични (около 275 kcal на 100 g) и много богати на мазнини (холестерол), сол и добавки като натриев цитрат E-331, натриев фосфат E-339, дифосфати E-450 и полифосфати Е-452.
  • Кроасан или каквато и да е сладка? Вече знаете, че всичко в този тип продукти ни изобличава: много мазнини, много захар, сол и консерванти. Ако ви харесва нещо сладко, имате под ръка качествен тъмен шоколад без захар или имате запарка, кафе или чаша растителна напитка със стевия, ванилия или канела.
  • Сладолед, хорчата, млечен шейк, смути? Много захар и много мляко и често с изкуствени аромати.