КАКВО МОГА ДА ЯДЯ СЛЕД ФУКТУРА

Какво мога да ям след фрактура?

След фрактура тялото трябва да възстанови счупената кост. Освен това пациентът трябва да се възстанови, ако е имало хирургическа интервенция. Правилното хранене е много важно за това. Има много митове за това какво можете и какво не можете да ядете след фрактура. Ето няколко препоръки:

мога

Това са храните, които трябва да ядете, ако сте имали фрактура:

ПРОТЕИНИ. 30% от костите се състоят от протеини. Така че диетата с високо съдържание на протеини е от съществено значение за възстановяването след фрактура.

Храните, богати на протеини, са: Пилешко, телешко, млечни продукти, яйца, риба, млечни продукти. Също така протеини от растителен произход като леща, нахут, киноа, соя, ядки.

Протеинова добавка също може да бъде полезна.

Вярно ли е, че яденето на риба е лошо след фрактура?

Рибата е богат източник на протеини, калций и витамин D. Не знам откъде идва митът, че е лошо след фрактура. Напротив, има изследвания, които показват, че яденето на риба веднъж седмично намалява риска от фрактура на тазобедрената става с 33%.

КАЛЦИЙ

Нуждите от калций се увеличават след фрактура. Най-добрите източници на калций са: млечни продукти, яйца, броколи, ядки, бадемово мляко. Винаги е най-добре да си набавяте калций от храната, а не от добавките. Ако по някаква причина приемът на храни с калций е ограничен, трябва да приемате добавки, за предпочитане калциев цитрат.

СЪВПАДА

Фосфорът е вторият по важност компонент на костите, след калция. Калцият заедно с фосфора образуват хидроксиапатит. Богатите на протеини храни съдържат и фосфор. Като цяло няма хранителен дефицит на фосфор, но ако има, могат да се приемат добавки. Проучванията показват, че хипофосфатемията забавя зарастването на фрактурите.

ВИТАМИН D

Витамин D е много важен за костния метаболизъм и за образуването на костен калус. Доброто снабдяване след фрактура е важно. Съдържа се в яйцата и рибите. Една добра част от витамин D, от който се нуждаем, се синтезира от собственото ни тяло. За да синтезираме витамин D, трябва да вземем слънчева светлина. Ако се възстановявате от фрактура, препоръчително е 15 МИНУТИ СЛЪНЦЕ НА ДЕН.