Какво е здравето на меламин
Специалист анализира различни марки мляко във Филипините (AP | Pat Roque)
MADRID .- Меламинът е молекула, която се използва като основа в процесите на синтез за получаване на смоли, пластмаси или лепила. Поради тази причина проучванията за възможна токсичност, които са били извършвани досега, винаги са били извършвани в случай на професионална експозиция (чрез вдишване или контакт с кожата), а не поглъщане. Следователно, както обяснява професорът по токсикология Гилермина Фонт, „има много малко научна литература по този въпрос“ и малко информация за това какво може да се случи в дългосрочен план.
Първото предупреждение за ефекта, че консумацията на този химикал би могло да дойде миналата година, когато беше открито фалшифицирането на китайска животинска храна в САЩ. Интересното е, че ефектите, претърпени от домашни любимци (и които са причинили смъртта на няколко животни), са същите като тези, наблюдавани по този повод при китайски деца, които пият фалшифицирано мляко: натрупване на меламин в бъбреците, обяснява Шрифт.
"Това отравяне на домашни любимци обаче не представляваше истинска грижа за хората. Първо, защото самият меламин има много ниска токсичност и второ, тъй като дозата, която потребителите биха могли да получат в свинско или пилешко месо, е много ниска в сравнение с консумираната от тези животни в тяхната храна ", уточнява Ана Изабел Моралес, професор по токсикология в университета в Саламанка
След случилото се в Китай обаче може да се каже, че тялото, особено в случай на малки деца, не е в състояние да филтрира това вещество, което се натрупва в бъбреците, причинявайки образуването на камъни в бъбреците. Досега са регистрирани само четири смъртни случая сред над 60 000 отровени деца, въпреки че е трудно да се предскаже как ще се развие бъбречната недостатъчност във всеки отделен случай и какви последици могат да претърпят в зрелия си живот.
„Физикохимичните характеристики на меламина благоприятстват утаяването му в пикочните пътища, като им пречат и предотвратяват правилното елиминиране на урината“, обяснява Моралес. По този начин не само урината не се елиминира правилно от тялото, но и притока на кръв в бъбреците също не е правилен.