Какво е синдром на HANA Гастрономия и здравен конгрес

hana

Известен като синдром на HANA е неалергична хранителна хистаминоза, произведена от прогресивното натрупване на хистамин в организма.

Хистаминът е биологичен амин от съществено значение за живота намира се както в човешките клетки, така и в някои храни. Той е необходим във всички тъкани и анатомични области и присъства в множество биологични функции. Проблемът започва, когато нивата са по-високи, отколкото би трябвало.

Тази болест предизвиква прогресивно влошаване на здравето. Хистаминовите рецептори се намират във всички клетки, в резултат на което голямо разнообразие от симптоми, сред които са мигрена, фибромиалгия, хронична умора, запек или диария, мускулни контрактури, крампи, подуване на корема след хранене, междупрешленна дехидратация, болка при натиск, суха кожа ...